残留在蔬菜瓜果表面的农药，对人类的健康构成致命的威胁。农药所包含的毒素在人体内有蓄积的现象，不容易被人体代谢排泄出来，而是渐渐积蓄在体内。
研究表明，果蔬中残留农药在人体内长期蓄积会引发慢性中毒，对人体健康带来威胁，以致诱发许多慢性疾病。
农残是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。
农药残留分析经过几十年的发展已经形成了比较成熟的一套完整体系，包括检测方法标准、农药残留*、检测体系等。但是农药残留分析技术仍在不断发展，这其中主要涉及新型样品前处理方法和仪器检测方法的开发。
我们公司的 restek农残分析柱使用先进的计算机模拟软件，我们开发了分离EPA方法8141A列出55种有机磷农药(OPP)的两种固定相。相对于其他同类柱子分离得到改善、分析时间大大减少。
restek农残分析柱使用先进的计算机模拟软件，我们开发了分离EPA方法8141A列出55种有机磷农药(OPP)的两种固定相。相对于其他同类柱子分离得到改善、分析时间大大减少。这两种固定相扩展的温度上限(330℃)使分析工作者能够高温馏出农药样品中典型的高分子量污染物。低柱流失能*匹配高灵敏度的检测系统。
