QB/T 4645-2014 大茴香醛
范围
本标准规定了大茴香醛的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以对羟基苯.甲醛或茴脑或对甲酚为原料经化学反应制得的大茴香醛的质量进行分析评价。
产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 对甲氧基苯.甲醛。
CAS号: 123-11-5。
分子式: C8H8O2。
结构式:
相对分子质量: 136.15。
要求
色状: 无色至浅黄色液体。
香气: 具有强烈的甜香、花香香气。
相对密度(25°C/25°C): 1.115~1.123。
折光指数(20°C): 1.5680~1.5740。
含量(GC): 不小于97.%。
试验方法
相对密度
按 GB/ 11540 的规定进行测定。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数
按 GB/T 14454.4 的规定进行测定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
京都电子KEM 数字式密度仪 DA-640
京都电子KEM 全自动折光仪 RA-600
