原理：
超声波从声发射器传播到液体介质中，产生交替的正负压相。在负压(稀化)阶段，足够高强度的超声波能克服分子间的粘合力，在液体中产生大量的近真空微泡。气泡在膨胀时吸入更多的气体，在收缩时释放出来，因此体积迅速增大。这个过程称为“定向”或“整流”扩散。由于气相声空化过程中气泡在液体中分布均匀，且总表面积大，因此溶解气体在整个受影响液体体积内的迁移速度快且均匀。其结果是形成了大量的振荡气泡，其中包含了以前溶解在液体介质中的气体。当它们形成时，气泡合并并从液体中移除。
超声波脱气是如何工作的?
在这个过程中，超声波的作用是将溶解在液体中的气体和悬浮在液体中的小气泡转化为具有高浮力的大气泡。这些大气泡上升到液体的顶部(批量配置)或随流带到存储罐的顶部(流动配置)，在那里它们爆炸并释放气体。如果使用循环配置，必须注意不要将任何大的气泡送回超声波处理器，这可以通过从罐底抽取液体，然后尽可能轻地返回到顶部来实现。
优势：
1、同常规方法相比，超声波技术效率高、时间短。
2、超声波技术与其他工艺相比，无需高温，高压，安全性好，操作简单易行，维护保养方便。
3、具有广谱性，适用性广，绝大多数液体均可用超声波进行除气消泡。
4、大多数情况下超声波处理操作步骤少，过程简单，不易造成污染，温度较低，适合热敏目标成分的操作。
5、同常规方法相比，超声波设备简单，生产成本低，综合经济效益显著。
以下为去除悬浮的气泡（脱气）的实验：
我们首先使用手持式混合器将气泡引入液体中（“引入气泡”）。然后将超声波作用于样品中约1分钟15秒，在此期间，小的悬浮气泡聚集成具有较高浮力的大气泡。在此步骤之后，静置大约5分钟，以使大气泡浮出并破裂（“气泡浮出并破裂”），从而导致下图所示的“脱气样品”。
