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在生产中，我们有时会发现同一地区种植的作物在遇到强风时会出现倒伏现象，但有些作物不易出现这种现象。如果它们是同一类型的作物，就可以清楚地知道，植物倒伏与其自身的品质和抗倒伏性密切相关。作物倒伏是影响粮食减产的主要因素。因此，为了保证粮食生长安全，避免作物倒伏，有必要利用植物倒伏仪，加强对这些抗倒伏能力强的作物品种的筛选，培育高茎秆强度的作物品种用于生产，从根本上解决作物倒伏问题，增加粮食产量和收入。

植物的茎干强度听起来很虚幻。过去，人们大多通过感官感知来判断植物的茎干强度是否高。如果你感觉到压迫植物茎的阻力，倒伏测量仪就会量化这种阻力。在测量植物茎秆强度的过程中，首先用仪器对植物茎秆施加压力，然后用仪器测量施加压力过程中的压力变化。荏秆折断的瞬间产生压力就是茎秆的茎秆强度，该数据不仅可以准确获取，而且可以在仪器上保存和显示。

利用植物倒伏仪筛选高茎秆强度作物品种，不仅精度高，而且简便易行，有助于育种人员更有效地寻找育种材料。目前，该仪器已广泛应用于农业遗传育种中。