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操作超临界CO2萃取设备前这些准备工作别忘了

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2021/7/21 15:33:05
  超临界C02是指处于临界温度与临界压力(称为临界点)以上状态的一种可压缩的高密度流体,是通常化学上所讲的除气、液、固三态以外的第四态,其分子间力很小,类似于其他,而密度却很大,接近于液体,因此具有介于气体和液体之间的气液两种性质,同时具备溶解性和气体的流动性,它的传质速度比普通液体高很多,而且扩散系数介于液体和气体之间,具有比较好的渗透能力。
  超临界CO2萃取设备是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系,也是利用压力和温度对超临界流体的影响。在本设备中,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。而且,对应各个条件的温度和压力所得到的萃取物不可能使单一的,但可以控制条件得到范围内的比例的混合成分。
  在操作超临界CO2萃取设备前,先做好一系列的准备工作,基本步骤如下:
  1、操作之前,应该先检查电源、三相四线是否都完好无损。
  2、冷冻机及贮罐的冷却水源是否畅通,冷箱内为30%乙二醇+70%水溶液。
  3、CO2气瓶压力保证在5~6MPa的气压,且食品级净重≥22kg。
  4、检查管路接头以及各连接部位是否牢靠。
  5、将各热箱内加入冷水,不宜太满,离箱盖2公分左右。
  6、萃取原料装入料筒,原料不应安装太满,离过滤网2~3公分左右。
  7、将料筒装入萃取缸,盖好压环及上堵头。
  8、如果萃取液体物料或需加入夹带剂时,将液料放入携带剂罐,可用泵压入萃取缸内。
  希望上述内容能够帮助大家更好的了解本设备。

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