由于紫外法测的是单波长，它对污水的适用性较差，动植物油在紫外区响应极低而无法准确的监测，紫外法测油的灵敏度是较高与红外法。因此，紫外法作为红外法的补充，主要适用于第I-III类地表水，地下水以及第一、二类海水中石油类的测量。
紫外荧光测油仪是一款用正己烷代替红外法萃取剂的快速测油仪器，可快速、轻松和可靠地测量水中油含量(原油、燃油、润滑油、柴油，部分的凝析油及精炼的碳氢化合物)，测量范围可从0.01ppm到1000ppm。采用先进的技术，简便的操作，小型化设计，能准确地测量水中、土壤中原油、燃料油、润化油等石油污染物。
紫外荧光测油仪的使用步骤说明：
1、将折光棱镜对准光亮方向，调节目镜视度环，直到标线清晰为止。
2、调整基准：测定前首先使用标准液(有零刻度的为纯净水，量程起点不是零刻度的，得使用对应的标准液)、仪器及待测液体基于同一温度。掀开盖板，然后取2~3滴标准液滴于折光棱镜上，并用手轻轻按压平盖板，通过目镜看到一条蓝白分界线。旋转校准螺栓使目镜视场中的蓝白分界线与基准线重合(0%)(注：紫外荧光测油仪出厂时已调校好，可直接使用)。
3、测量：用柔软绒布擦净棱镜表面及盖板，掀开盖板，取2~3滴被测溶液滴于折光棱镜上，盖上盖板轻轻按压平，里面不要有气泡，然后通过目镜读取蓝白分界线的相对刻度，即为被测液体的含量(大都是百分比，0-10%盐度计为千分比与比重)。
4、测量完毕后，直接用潮湿绒布擦干净棱镜表面及盖板上的附着物，待干燥后，将紫外荧光测油仪妥善保存起来。
