超声波均质机是利用超声波在液体中的空化作用及其他物理作用来达到均质效果的。物理作用指的是超声波可在液体中形成有效的搅动与流动破坏介质的结构、粉碎液体中的颗粒，主要是液体间碰撞、微相流和冲击波导致颗粒表面形态变化。空化作用是指在超声波作用下，液体在强度较弱的地方产生空穴即小气泡，小气泡随超声脉动，在一个声周期内，空穴会塌陷。超声空化还会产生强烈的机械作用，在固体界面附近产生快速射流或声冲流，在液体中产生强大的冲击波。
使用超声波均质机时要多注意以下事项：
1、启动前，应全面检查各坚固件及管道等接合是否坚固可靠。
2、往动力箱注入清洁的机械油至油位线。一般情况下采用HJ40机械油，在高温场所工作应选用HJ50机械油。
3、接通柱塞冷却水，以出水成细线状即可。
4、核对皮带轮转向，工作中严禁反向转动。
5、严禁在带压的情况下启动。
6、启动后，应逐步调整到所需压力，避免压力突变引起冲击。
7、在进行负荷运转时，工作压力不能超过额定压力值。
8、启动后如压力表剧烈跳动或压力上不去，则使压力表归零再松开放气装置螺钉，直至无气泡溢出，再将螺钉旋紧。
9、定期检查机油，新机工作100小时换油，以后每隔1000小时换一次。
10、停车前旋松设备调压手柄，去除压力，待机器停转后再关闭进料管道上的阀门。
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