烤箱在人们的生活中已经占据了非常重要的位置。烤箱无法用微波炉和蒸锅代替，它们各有不一样的功能。比如市面上工业烤箱里面有一种是智能恒温烤箱。今天小编来给大家介绍一下：
本烤箱各部位温差小，温差≤1℃，烘烤更均匀；烘烤速度比一般烤箱剪短30的烘烤时间。如果对烘烤的要求及效果比较高的话，选择本系列烤箱无疑是比较理想的。
本机广泛用于工农业生产、科学研究、粮食烘焙等对物料的烘干、干燥、加温、烘熟。但不适用于有挥发性、易燃易爆等物品。
它的原理与结构
工作室后部装有发热管，后面装有鼓风装置，温度控制仪控制温度恒定及高低，工作时经发热管加热再经鼓风装置循环流动。确保温度均匀，四周圆弧设计，搁板上下间距可调，内置感温。工作室与外壳之间有玻璃纤维作保温材料，外壳用钢板制成，静电粉末喷涂箱体表面。工作室用不锈钢板制成或镀锌板材质制成。工作室内底部光滑，液体或杂质留下均能正常工作，箱门夹边采用硅胶封条和钢化玻璃的大观察窗门。
原理与结构：
（1）、此款烤箱在工作室后部装有发热管，后面装有鼓风装置，温度控制仪控制温度恒定及高低，工作时经发热管加热再经鼓风装置循环流动，确保温度均匀，四周圆弧设计，搁板上下间距可调，内置感温。
（2）、此款烤箱比一般的烤箱有以下优点：烤箱各部位温差小，温差≤1℃，烘烤更均匀；烘烤速度比一般烤箱剪短30的烘烤时间。如果对烘烤的要求及比较高的话，此款烤箱是您的理想选择。
（3）、本机可以将温度设定在室温260度之间的任意温度。如温度设定在100度，烤箱内经加热后达到100度时会自动保持此温度，此时不再耗电，低于所设定的温度时烤箱会自动升温所设时的温度。本机烘烤五谷杂粮不变色、不变形、不破坏营养成分。
