当人饮酒时，酒精被吸收，但并不会被消化，一部分酒精挥发出去，经过肺泡，重新被人呼出体外。经测定，这种呼出气体中的酒精浓度和血液中酒精浓度的比例是2100：1，也就是说，每2100 ml呼出气体中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的。
血液酒精检测仪利用这样的原理，酒精浓度和血液中酒精浓度会呈现出一定比例关系的原理，通过测定驾驶者的呼气，很快计算出受测者血液中的酒精含量。
该仪器采用大屏幕全中文显示器，全微机化按键操作，仪器故障中文自动报警显示功能，极限温度自动保护功能，气路自动保护功能，人机对话方式，操作方便。仪器符合公安部、司法技术规范标准。全新集成数字电子电路，控制精度高，性能稳定可靠，温控精度可达0.1。
进样口*设计解决进样歧视。双柱补偿功能不仅解决程序升温带来的基线漂移，而且减去背景噪音的影响，可以得到更低的最小的检测限。
血液酒精检测仪的绝热效果更好，柱箱、汽化、检测高温时，外箱及顶盖最热点很好的起到绝热作用，提高实验速率，保障使用人安全。
*汽化室设计，死体积更小。诸多配件如进样垫、衬管、极化极、收集极、喷嘴均可单手即可更换；主体配件填充柱、毛细管进样器、TCD、FID检测器只需要一个扳手即可*拆卸，维护非常便捷。
血液酒精检测仪可同时安装两种进样系统，填充柱、毛细管分流/不分流进样系统（具有隔膜清扫功能）。还可同时安装两种相同或不同的检测器。
