色选机是根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。色选机是指根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备,在粮食、食品、颜料化工等行业有着广泛的应用，对分选难度大的再生塑料片、玉米、各种豆类、矿石、辣椒、葡萄干、种子、中药等
比方大米，可以把里面掺杂的石子沙子，发黄发暗发黑的杂物分选出来，提高大米品质，增加收益。对分选难度大的再生塑料片、塑料颗粒、玉米、各种豆类、矿石、辣椒、蒜米、瓜子类、葡萄干、种子、中药、海米、虾皮、丁香鱼、及特种物料分选效果都十分显著。
色选机分类：
1、按技术分：传统光电色选机，CCD技术色选机，红外技术色选机，X光色选机2、按光源分：日光灯管广源色选机，LED光源色选机，微波光源色选机，X光射线色选机
3、按机架分：瀑布式，履带式
4、按物料分：大米色选机，杂粮色选机，茶叶色选机等。
色选机的工作流程：
1、物料从顶部的集料斗进入机器，通过供料装置（振动器）的振动，将被选物料沿供料分配槽下落；
2、物料通过米道上端，顺米道加速下滑进入分选箱内；
3、进入分选箱后，从图像处理传感器CCD和背景装置间穿过，在光源的作用下，CCD接受来自被选物料的合成光信号，使系统产生输出信号，并放大处理后传输至FPGA+ARM运算处理系统，然后由控制系统发出指令驱动喷射电磁阀动作，将其中异色颗粒吹至出料斗的废料腔内流走；
4、好的被选物料继续下落至接料斗的成品腔内流出，从而使被选物料达到精选的目的。
