目前，在水体的污染物质中，对于碳氢化合物、蛋白质、脂肪等耗氧有机污染物质，国内外最初均采用以氧当量表示的生化需氧量BOD、化学需氧量COD等作为评价其污染程度的综合指标，而对酚、苯等难降解的有机污染物，则多以化学需氧量COD和总有机碳TOC作为评价指标。
TOC表示水中总有机碳含量，是以碳量表示水体中有机物质总量的综合指标，是直接测量水中有机污染物的方法。所有含碳物质，包括苯、吡啶等芳香烃类等有毒有害物质均能反映在TOC指标值中。TOC指标在好氧、厌氧条件下都能准确描述有机物降解及耗氧这两种过程，测定值有良好的可靠性和重现性。可以说，TOC是比COD和BOD5更能确切表示水中有机污染物的综合指标。略有不足的是，TOC的指标仅反映有机碳的含量，对于有机物中碳之外的元素(如氮、磷、硫等)对需氧量的贡献并不能显现。
我们的岛津TOC水质分析仪采用了 680℃催化燃烧氧化法，试样在注入器中经过加酸通气处理，除去无机碳 IC 后，注入填充有氧化催化剂的燃烧管中并加热至680℃，试样中的有机碳TOC 被燃烧氧化生成二氧化碳气体。
岛津TOC水质分析仪—*功能
1.流 路 数：标准配置为单流路,可扩展成多流路；
2.COD 输出：TOC/COD 相关性系数通过面板设定后，可将测得的 TOC 值转化为 COD值，直接显示并输出；
3.节气功能：仪器所用载气一般为高纯氮气，在 TOC-4200 控制功能中具有节气功能，使得只有在仪器测量过程中，仪器才消耗载气，测量结束即关闭载气，节省了载气的用量，大大减少日常运转费用；
4.离线测定：利用文件化的校正曲线(大 9 条)，多对同一样品可进行 6 次重复测定，并带有计算平均值、标准偏差，可对异常值自动删除并自动追加测定,实现实验室 TOC 的功能；
5.自动停、开机：利用画面的日历可在日期及时间自动停机或自动再开机；
6.控制采水泵功能：可以根据用户的设定，在每次测量开始前自动启动采水泵，并可设定水泵运转时间。如果在试样进水口增加相应附件，还可判断水泵故障，同时还可将该故障信息报警输出；
7.试样自动稀释功能：利用高分辨率步进马达驱动，可以获得高精度的稀释倍率和高精度的重现性。可满足高浓度样品的测试要求，即使样品中含有高浓度的盐份、碱也可以通过稀释，减小其影响；
8.稀释率自动变更功能：当测量高浓度试样水时仍有可能出现检测器信号饱和现象，这时 TOC-4200 可以自动将试样水进行稀释(多可稀释 50 倍)，然后再测定，这样可使测量量程达到 20,000mg/L。
9.自动校正功能：使用稀释水作为零点标准液，使用标准液进行自动校正。增加选配件时，多可使用 8 个标准液，多可进行 5 个多点校正曲线的自动校正。
