餐厨油水分离设备
厨余垃圾处理现状。餐饮垃圾有两种处理方法。先把未经处理的垃圾直接卖给当地农民，也说后果很严重。二是与生活垃圾混合处理。在垃圾分类刚刚起步的今天，一些餐馆将餐饮垃圾和生活垃圾混合扔进垃圾桶，由生活垃圾清理公司运往垃圾填埋场或拉到焚烧厂焚烧。
这类厨余垃圾不会进入垃圾处理系统，最终会在原地腐烂发酵，融入环境。厨余垃圾处理技术路线。我国餐厨垃圾处理一般有三条路线。一是厌氧消化技术。也就是说，在无氧条件下，微生物通过分解有机物产生甲烷、二氧化碳等气体，可以用来发电，有利于垃圾的减量化和资源化。
与此同时，部分餐饮行业产生的厨余垃圾被回购商定期收购，交易过程井非正规市场交易，价格不成体系，表现为买方市场。如果政府能统一管理或授权企业进行回收处理，使回收后的厨余垃圾得到安全处理，这些业主就会更加放心地出售厨余垃圾，进一步扩大吸收市场，增加餐饮行业的附加收入，带动相关行业的发展。
餐厨油水分离设备
餐厨垃圾预处理机(机械处理机)采用物理原理，通过机械运动对餐厨垃圾进行现场分拣、除杂、破碎、脱水，更大限度地提高地水的含水量、体积和重量，实现油水分离和污水处理。餐厨垃圾处理后，最终产生适合运输的有机物，运输到集中有机肥厂，将分离后的油运输到生物柴油厂进行集中处理。预处理机主要由称重、垃圾分选、强力破碎、螺旋挤压、油水分离等系统组成。预处理系统可以有效控制餐厨垃圾的粒径和含水率，提高后续发酵处理的效率，提高成品的外观效率。适用于餐厨垃圾来源的减量处理，实现高效运输和污染。
厨余垃圾产量持续增长，处理市场有望扩大。厨余垃圾处理是指管理厨余垃圾从产生到最终处理所需的活动和行动，包括厨余垃圾的收集、运输、处理和回收，以及监督和监督。厨余垃圾在中国广泛使用的两种处理方法是堆肥和厌氧分解。由于其经济效益高用地少，厌氧分解已成为主流处理方法，预计今后将进一步推广。
即使业内人士发现新的国内垃圾焚烧工程放缓，他们也乐观地预测，餐厨垃圾处理可以代替垃圾焚烧，成为固体垃圾行业的下一个蓝海。能不能成为下一个蓝海，我们姑且不论，但这波项目的上马速度，不免让人想起，上一阶段，为了严格控制地沟油返回餐桌，在十二五、十三五期间，还建立了一批厨余垃圾处理设施。
