光栅光谱仪是将成分复杂的光分解为光谱线的科学仪器。通过光谱仪对光信息的抓取、以照相底片显影，或电脑化自动显示数值仪器显示和分析，从而测知物品中含有何种元素。光栅光谱仪被广泛应用于颜色测量、化学成份的浓度测量或辐射度学分析、膜厚测量、气体成分分析等领域中。
光谱分析方法作为一种重要的分析手段，在科研、生产、质控等方面，都发挥着极大的作用。无论是穿透吸收光谱，还是荧光光谱，拉曼光谱，如何获得单波长辐射是*的手段。由于现代单色仪可具有很宽的光谱范围（UV- IR），高光谱分辨率（到0.001nm）,自动波长扫描，完整的电脑控制功能极易与其他周边设备融合为高性能自动测试系统，使用电脑自动扫描多光栅单色仪已成为光谱研究的选择。
当一束复合光线进入单色仪的入射狭缝，首先由光学准直镜汇聚成平行光，再通过衍射光栅色散为分开的波长（颜色）。利用每个波长离开光栅的角度不同，由聚焦反射镜再成像出射狭缝。通过电脑控制可精确地改变出射波长。
光栅也称衍射光栅。是利用多缝衍射原理使光发生色散(分解为光谱)的光学元件。它是一块刻有大量平行等宽、等距狭缝(刻线)的平面玻璃或金属片。光栅的狭缝数量很大，一般每毫米几十至几千条。单色平行光通过光栅每个缝的衍射和各缝间的干涉，形成暗条纹很宽、明条纹很细的图样，这些锐细而明亮的条纹称作谱线。谱线的位置随波长而异，当复色光通过光栅后，不同波长的谱线在不同的位置出现而形成光谱．光通过光栅形成光谱是单缝衍射和多缝干涉的共同结果。
光栅光谱仪是指利用折射或衍射产生色散的一类光谱测量仪器。光栅光谱仪是光谱测量中常用的仪器。它由入射狭缝S1、准直球面反射镜M1、光栅G、聚焦球面反射镜M2以及输出狭缝S2构成。是一种多应用于野外观测用的可以将成分复杂的光分解为光谱线的科学设备。
光栅光谱仪使用的注意事项：
1、不能用肉眼直视高压汞灯，其中包含强烈的紫外线
2、用高压汞灯作为光源时，出射光线波长小于400nm时，不要通过光谱仪上的观察缝用肉眼观察！
3、打开光谱仪软件前要先开光谱仪电源。
4、测量信号饱和值为1000，测量时需注意不要超出量程，可通过调节光电倍增管电压来调节。
5、鼓轮由上至下即顺时针旋转为读数逐渐变大（0mm-3mm)。（这和常见的千分尺的调节是反向的）
6、负高压的调节需要通过光谱仪电源上的旋钮进行调节，软件上负高压调节栏是无效的。 
