粘度是液体的内摩擦力。润滑油受到外力作用而发生相对移动时，油分子之间产生的阻力使润滑油无法进行顺利流动，其阻力大小称为粘度。
运动粘度测定仪适用于测定液体石油产品的运动粘度。运动粘度表示液体在重力作用 下流动时内摩擦力的量度，其值为相同温度下的动力粘度与其密度之比。是对油品等级及质量鉴别的重要理化性能指标之一。在实际应用中，选择合适粘度的润滑油品，可以保证机械 设备正常、可靠地工作。
那么使用运动粘度测定仪检测油品粘度时需要注意哪些事项呢？
1.玻璃缸内未注水时，不得通电。
2.浴缸中的浴液不能有杂质与飘浮物，以免堵塞测试孔，新换浴液在加热时常常有气泡，对测试有影响，尤其是测试孔内有气泡，影响严重。放毛细管后检查测试孔内是否有气泡。如果有气泡则用胶管吹气将气泡除掉或用干净的牙刷将气泡刷掉。
3.使用前，需要可靠接地。
4.仪器再次启动使用时间间隔在15分钟以上，仪器在冷浴状态下开机，需45分钟后才能使用。
5.使用全浸式温度计校正温度时，温度计的有效刻度不得露出恒温浴的液面。
6.仪器不允许在潮湿、有腐蚀性气体的环境中存放或使用。
7.毛细管上夹时要注意上口高度，避免试管进水。
8.使用一段时间或发现油位测量不灵敏，应及时清洗试验夹上的检测孔。
