沼气是有机物质在厌氧条件下，经过微生物的发酵作用而生成的一种混合气体。沼气，顾名思义就是沼泽里的气体。人们经常看到，在沼泽地、污水沟或粪池里，有气泡冒出来，如果我们划着火柴，可把它点燃，这就是自然界天然发生的沼气。由于这种气体最先是在沼泽中发现的，所以称为沼气。人畜粪便、秸秆、污水等各种有机物在密闭的沼气池内，在厌氧(没有氧气)条件下发酵，被种类繁多的沼气发酵微生物分解转化，从而产生沼气。
沼气在很多性质上和日常使用的液化气有很多类似之处，当沼气在空气中占约9%～15%的浓度，遇到火源或是火花时，就会发生爆炸。
沼气的主要成分是甲烷。沼气由50%-80%甲烷(CH4)、20%-40%二氧化碳(CO2)、0%-5%氮气(N2)、小于1%的氢气(H2)、小于0.4%的氧气(O2)与0.1%-3%硫化氢(H2S)等气体组成。由于沼气含有少量硫化氢，所以略带臭味。其特性与天然气相似。空气中如含有8.620.8%(按体积计)的沼气时，就会形成爆炸性的混合气体。
因此为了减少沼气带来的危险，所以沼气检测非常必要的，杜克泰克公司提供的EDK M100B 多组份沼气分析仪由于它们测量的准确性、稳定性、可靠性、宽量程以及多功能等因素，因此多组份沼气分析仪是沼气测量和工业燃烧分析应用领域的较佳选择方案。
