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飞马咖啡机即FAEMA咖啡机,FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利商用咖啡机品牌。Faema 公司1945年成立于意大利米兰,一直专注于意式半自动咖啡机研发、设计和生产,并在冲泡头等关键部位取得了革命性的创新,特别是1995年同咖啡行业的另一CIMBALI公司强强联手组成集团公司,更是一举奠定了其在半自动咖啡机设计、生产和销售方面行业的地位,在100多个国家设有近400个代理商,建立了广泛而完善的销售和售后服务体系。自50年始,FEAMA就设计了迎合时髦酒吧的机身,得到许多的好评。 1961年E61的出现则是意大利与西班牙合作生产下的结晶。E61藉由扣入加压帮浦的装置,提供稳定的萃取压力来源,取代之前利用机械式把手或液压控制系统,成为目前大部分机型至今仍沿用的模式具有跨时代的意义。
飞马FAEMA咖啡机咖啡机特点:
1、独立热交换器(热水循环系统),能够在短时间内达到理想水温并避免温度失衡。
2、无压预紧系统,能减少帮浦头与电磁阀的耗损,更能完整萃取Espresso的风味。
3、每个冲煮孔皆有独立四组的流量设定,可做不同需求的冲煮水量设定。
4、高效率蒸汽与热水旋钮设计,控制大小更为稳定。
5、2组360度万向回旋蒸汽管,可配合操作手法做不同角度的调整。
6、360度万向回旋热水出口,能以不同容器所需调整出水角度。
7、蒸汽管防烫橡皮,能辅助高温下调整角度之所需。
飞马FAEMA咖啡机常见故障解决:
A.咖啡机不能开启原因:
1.机器未连接电源; 解决方法:将机器与电源连接
2.插头未插入机器后背的插孔中 解决方法:将插头插入机器电源插孔
3.机器处于待机模式 解决方法:按冲泡按钮启动机器
B.咖啡不够热:
1.咖啡杯是冷的 解决方法:用热水加热咖啡杯
C.不分配热水或蒸汽原因
热水棒喷孔被堵塞; 解决方法:使用针头清洁热水/蒸汽喷孔
D.咖啡奶油太少原因
咖啡混合物不合适或咖啡非新鲜烘焙; 解决方法:更换咖啡混合物.
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