颗粒的休止角，是指松堆积时料堆的圆锥斜面与水平角所夹的角。反映了颗粒摩擦力或颗粒群流动性的大小程度。对于同一种物料，粒径越小则休止角越大，这是由于相互间的粘附性较大之故；一般颗粒越接近球形，休止角越小。
休止角测定仪，依据GB11986-89《表面活性剂 粉体和颗粒休止角的测定》规定设计制作，适用于无团块粉状或颗粒状表面活性剂和洗衣粉的休止角的常规测定，也可用于具有类似性质的其他粉体和颗粒的休止角测量。
仪器的安装：
1. 本仪器支架导杆上面分为四个可调节活动滑套，从上面开始依次为搅拌装置活动滑套、玻璃漏 斗60度锥度处固定套、出料口10mm处活动滑套、及标尺活动滑套；
2. 将搅拌装置，活动滑套松开并且取下，把玻璃漏斗通过60度锥度处固定及，下出料口通过出料 口10mm处固定并且目视调节好，使之垂直于底座；
3. 将内径100mm，高度25mm的容器参照底板刻度放置于中心点；
4. 调节玻璃漏斗下出料口与底板100mm的高度值；
5. 按照固定搅拌装置与玻璃漏斗上方，目视调节合适高度，并且固定即可；
6.按照标准要求完成试验即可。
