全自动脂肪测定仪是利用索氏提取技术研制而成的用于实验室测定脂肪含量的一款设备，具有设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，提取方法符合国标，该仪器具备人性化的操作界面，易于操作，集控温、抽提(索氏抽提，热抽提，索氏热抽提，连续流动，索氏标准热萃取)、冲洗、溶剂回收、预干燥、计算及打印于一体。
全自动脂肪测定仪主要特征：
1. 四种可选择的抽提方式(索氏抽提，热抽提，索氏热抽提，连续流动)，适应多种样品测试方法；
2. 溶剂回收率大于85%(溶剂：石油醚；时间：90分) ；产品内置C₂H₅OC₂H₅泄露监控系统，低检测限为90ppm(小于中国职业接触限值)，C₂H₅OC₂H₅发生泄露，声光报警，采用软密封式链接，避免有机溶剂泄漏；
3. 分离式设计与优异的工艺，让实验结果相对误差小于1%，实现了仪器高平行性的特点可单独设定预干燥温度，减少提取样品脂肪损耗，保证实验结果精确性，方便快捷，操作简单，比传统方法可缩短时间20%～80；
4. 适用于多种不同沸点的有机溶剂，控温范围广，从室温到300℃ ；内置PID控温系统，控温精度不大于±1℃ ；
5. 灵活的方案配置，可存储500套实验方案，极大的贴近实验需求，可以缩短劳动时间，提高工作效率；
6. 独立的升降方式，体现了样品独立、实验安全、节能低碳等特点；
7.*的冷却水监控系统，冷凝装置断水后自动提示 。
