Biosafer系列冷冻干燥机有多种型号几种类型，但是其构成部件大体相同，都包括：干燥箱，水汽凝结器（这两部件有时也结合成一体）、制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统等所组成，它涉及到制冷、真空、热工、机械、流体、电器控制和压力容器等领域。
Biosafer系列冷冻干燥机依据其结构不同可以分为压盖型冷冻干燥机、普通型冷冻干燥机、多歧管型冷冻干燥机、多去管压盖型和多歧管普通型等类型，这都是对冷冻干燥机功能的一些改进，增加了它的一些辅助功能。
真空泵之间由抽真空耐压管连接，两端采用标准快速卡箍，卡箍里装有一橡胶密封圈，连接前在密封圈上涂适量真空脂，再将两端卡箍卡紧。冷阱上方O型密封圈应保持清洁，使用前可均匀涂一层真空脂。
其他的分类还有是依据冻干机的冻干面积来分的，可以分为小型、中试型以及生产型冷干燥机；依据所要冻干的物质不同，可以分为冻干生物制品的冻干机和冻干食品的冻干机，按运行方式不同又可分为间歇式冻干机和连续式冻干机等。
采用液晶屏显示为人机接口，设备操作简单方便，运行状态显示清楚。系统能够曲线显示样品温度、冷阱温度、真空度等冻干曲线。系统采用了多种稳定性措施，控制系统运行稳定可靠。控制系统主要有如下几个显示屏内容。
预冻工艺确定：通过对物料共晶点、共熔点的测定，确定出物料的共晶点和共熔点分别为－27℃和－24℃；并通过单因素试验研究铺料厚度、预冻温度和预冻时间对物料干燥速率的影响，在单因素的基础上进一步采用正交试验，确定出物料预冻时合适的工艺参数。
