水泥压蒸釜试验仪是水泥生产单位、建材科研院所、大专院校、建筑工程质量检测部门用来测定水泥中MgO（氧化镁）对水泥稳定性的不利影响的专用仪器。适用于测量因方镁石水化引起的水泥体积变化不均，如硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、火山灰硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥等。
水泥性能及其检验表明，水泥熟料中的MgO含量主要是由石灰石原料带入的，烧成后熟料中的MgO含量多以方镁石的形式存在。其结构致密（俗称死烧态），包裹在熟料矿物中间，与水的反应速度很慢。一般认为，经过10-20年或更长时间，水化作用仍在继续生成Mg(OH)2，使固体体积增加2.48倍，局部体积膨胀在硬化水泥浆体中产生很大的破坏应力。100℃煮沸试饼3h不能使MgO大量水化，因此煮沸法不能测试方镁石引起的水泥稳定性问题。高温高压条件会加速熟料中方镁石的水化，因此熟料中MgO含量引起的稳定性差应采用高压釜法检测。
水泥压蒸釜试验仪主要部件多采用不锈钢制造，可承受高温高压饱和水蒸气。釜盖上装有一个不锈钢制成的压力指示器、一个安全阀和两个排气阀。釜体安装在筒壳内，外侧下部装有两个加热电阻，用于加热釜体并产生蒸汽；底管与电接点压力表相连，与电控系统配合，将釜内压力控制在设定范围内。筒壳上部设有通风圈，下部设有通风盘，用于阻隔或打开水壶周围的空气。下部装有排气扇，用于对试验后排出的空气进行冷却。控制箱面板设有主电源开关，启动、停止、风机三个按键，运行、加热、风机、停止四个指示灯，以及计时数显时间继电器。
水泥压蒸釜试验仪安装步骤如下：
1、应安装在相对安静的地方。为保证安全和方便使用和维修，应面向墙，距墙至少500mm，并调整水平固定在基础上。
2、使用不小于1.5mm2的软铜线可靠接地。
3、连接控制箱与壶体之间的航空插头。
