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农产品农残一直是食品安全中的检测内容。特别是在一些农业城镇，生产大量的蔬菜和水果。为了保证老百姓能吃上放心的蔬菜水果，有关部门正在大力推广使用农家肥。一个农产品即将上市前，农心的技术人员会深入田间地头取样带回，再通过农药残留快速测试仪进行专业检测。一旦发现农产品有机磷、氨基甲酸酯类农药残留超标，将禁止上市销售。产品将被引导通过农药安全间隔期，复检达标后才允许销售。

这里可能有人会问:农药残留检测复杂吗？如何保证检测结果的准确性？首先，像这样的专业检测，肯定需要农药残留快速检测仪等专业设备的帮助。检测人员经过专业培训，严格按照仪器的使用说明书操作，所以检测过程对他们来说相对容易。至于精度，就看仪器本身的性能了。

农药残留快速测量仪分为八通道和十六通道。各种样品可以同时或分别测量，主机内置微型打印机。测试结果也可以传输到计算机，形成图形报告；仪器开启后，光源可以自检，不需要手动调整光块，精度更有保证。当它用于检测时，消费者可以吃到放心的蔬菜和水果。