高剪切混合器作为新型高效过程强化设备，他在农业化妆品、食品以及工和石油化工行业等过程工业利用大量应用，按照操作模式不同，可以将其分为间歇型和管线型两类。间歇型可以处理体积达到数十立方米的低粘度液体物料，而管线型对低粘度物系的处理星可以达到数百立方。在处理量不太大的情况下。可以处理粘度100Pas的物料。
高剪切混合器的使用方法：
1、在高速旋转的转子产生的离心力作用下，图中的物料从工作头的上下进料区域同时从轴向吸入工作腔。
2、强劲的离心力将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中。同时受到离心挤压、撞击等作用力，使物料初步分散乳化。
3、在高速旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度，可至40m/s，并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂，使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。
4、物料不断高速地从径向射出，在物料本身和容器壁的阻力下改变流向，与此同时在转子区产生的上、下轴向抽吸力的作用下，又形成上、下两股强烈的翻动湍流。物料经过数次循环，终完成分散、乳化、均质过程。
