万能试验机的测试项目范围很广，主要测试项目有:拉伸应力、拉伸强度、恒定拉伸应力、恒定应力伸长率、断裂强度、断裂后伸长率、屈服强度、屈服点伸长率、屈服点拉伸应力、撕裂强度、剥离强度、穿刺强度、弯曲强度、弹性模量等。那么这些测试项目是如何定义的？
1、拉伸应力：试样拉伸时产生的应力，其值为所施加的力与试样原始截面积的比值，单位为兆帕(MPa)。橡胶拉伸试验常采用哑铃形试件或环形试件；
2、抗拉强度：也叫抗拉强度，是指抗拉强度，是试样在拉伸试验中直至断裂的最大拉伸应力，强度单位为MPa；
3、恒定拉伸应力：指橡胶材料拉伸试验中，试样工作部分拉伸到给定伸长率时的拉伸应力。常见的恒定拉应力包括恒定拉应力；
4、恒定应力下的伸长率：样品拉伸至给定拉伸应力时的伸长率；
5、断裂强度：指材料断裂时的应力，在试样直径方向上作为线性载荷施加，试样达到破坏时的强度，单位为兆帕(Mpa)；
6、断裂后伸长率：万能试验机拉伸实验中，断裂后样品标距的相对伸长率值等于标距的绝对伸长率除以拉伸前样品的标距；
7、屈服强度：又称屈服极限，是金属材料屈服时的屈服极限，即抵抗少量塑性变形的应力。对于没有明显屈服的金属材料，将产生0.2%残余变形的应力值定义为其屈服极限，称为条件屈服极限或屈服强度；
8、屈服点伸长率：指样品屈服点对应的伸长率；
9、屈服点拉伸应力：指拉伸曲线上虎克区与屈服区的过渡点称为屈服点，该屈服点对应的应力和应变分别称为屈服点应力和屈服点应变；
10、撕裂强度：指试验薄膜或橡塑材料撕裂时的应力；
11、剥离强度：指在规定的剥离条件下，一种粘合剂的两个被粘物分离时，每单位宽度所需的最大载荷；
12、抗弯强度：材料在弯曲载荷下断裂或达到规定挠度时所能承受的最大应力。主要用于测试材料在弯曲载荷下的性能；
13、剪切强度：指外力垂直于材料轴线，对材料起剪切力作用时的强度极限。万能试验机主要用于测试材料承受剪切力的能力；
14、弹性模量：又称杨氏模量，是指材料弹性变形阶段的正应力与相应的正应变之比。
