了解导致蒸发结晶器真空度高的原因，结晶室在导流筒作用下呈锥形，自下而上，截面积逐渐加大，因此，固液混合物在蒸发结晶器内流动时，流速逐渐降低。
因沉降原理，晶体因比重大，沉降速度加快，并且，在蒸发结晶器底部有锥形底，更利于物料沉降，排出。并在蒸发室中部位置有导流筒，利于物料实现固液分离，晶体在导流作用下，沉降至底部。蒸发室靠边，母液与循环管与循环泵连接。循环泵将物料送至加热器，加热后，沿着切线方向再次进入蒸发分离室，不断的实现循环。析出的晶体经过淘析腿进入晶浆泵出料。
浓缩设备冷却水入口温度低，导致蒸发结晶器真空度升高。虽然真空度在增加，也导致加热蒸汽与材料沸点间的有效温差也在增加，但更利于增加热传递，并加快蒸发速率。因二次蒸汽的蒸发潜热随着真空度的增加而增加，因此，也在增加蒸汽消耗。
因低压或蒸汽流速，导致蒸发速率降低。
在使用分离器的蒸发结晶器中，因堵塞水分离器而引起冷凝水排放效果变差，导致加热器水严重。若加热蒸汽的质量差，或冷蒸汽管的隔缘性差，导致加热器内部的水严重，致使传热困难，导致蒸发结晶器的真空度升高。
加热器表面出现严重焦化，降低加热面的传热系数，蒸发速度减小，蒸发结晶器的真空度大于标准值。
当蒸发结晶器发生结垢情况，或换热器内的其他位置结垢，也会影响受热面的传热系数，降低蒸发速度，进而致使蒸发结晶器的真空度异常。
