SFY-103L乙醇水分测定仪原理：
卡尔——费休试剂同水的反应为：
I2＋S02＋3C5H5N＋H20——2C5H5N·H1＋C5H5N·S03
C5H5N·SO3＋CH3OH——C5H5N·HS04CH3
所用试剂溶液是由占优势的碘和充有二氧化硫的砒啶，甲醇等混合而成，把样品加入到试剂中，在阳极上由电解所产生的碘与样品中的水起反映，根据法拉第定律，碘与电量成正比反应出来。
2I--2e—I21摩尔碘与1摩尔水质量反应，因此1mg水相当于10.71库仑电量，根据这个原理，水分含量可以从电解所需要的电量中直接确定，经仪器计算，在屏幕上直接显示出测定样品的百分比含水量和PPM值。
SFY-103L乙醇水分测定仪主要特点：
1.能对低含量样品进行微量分析，灵敏度高。
2.可存储2万条实验结果；采用交变平衡隔离检测技术，使得平衡检测更快速、准确、稳定；电解电路采用先进的PWM脉冲调宽技术，大大降低了整机功耗。
3.友好的人机对话，具有触摸屏方式的人机交互式界面。
4.显示时钟（年、月、日、时、分、秒），掉电保持。
5.打印机：采用嵌入式热敏打印机，36个字符，汉字输出；
打印更安静、快速、清晰。
6.采用程序控制，直接从界面输入数字调整搅拌速度。
7.多种公式选择，自动更换显示单位（ug、mg/L、ppm、%）可记忆。
SFY-103L乙醇水分测定仪技术参数：
1.显示方式：7.0英寸LCD彩色大屏幕触摸显示器
2.测量范围：0.0001%（1ppm）至100%
3.灵 敏 阈：0.01ugH2O
4.准 确 度：对于5μg-1mg为±2μg，对于1mg以上，为0.2%（不含○进样误差）
5.试验结果：打印
6.功 率：小于60W
7.使用环境：温度5℃－40℃
8.湿度：〈85%
9.外形尺寸：385×290×280（mm)
10.电 源：AC220V±10% 50Hz±5%
11.重 量：约8kg
