高温高压流变仪MARS的测量原理与普通旋转流变仪基本相同，都是由电机带动测量转子对样品产生剪切速率，同时测量样品响应的阻力，即剪切应力，计算出样品的粘度=剪切应力/剪切速率。区别在于设计了特殊的机械结构，可以将样品密封在耐压可加热的测量腔内，通过气压或液压对样品施加附加压力，并控制压力；通过试验，得到了样品的粘温曲线、粘压曲线和粘时曲线，可用于模拟和测量聚合物溶液、钻井液、水泥浆等流体在不同温度、压力等复杂工况下的流变特性，为深井、超深井固井液关键添加剂和体系研究及现场安全作业提供数据支持。
高温高压流变仪MARS是一种剪切速率可控的动态同轴圆筒，可以在压力和温度条件下快速简便地测量样品的粘度，存在快速蒸发的问题，适用于在实验室台式环境中模拟少量流体样品的过程操作条件。应用包括含有挥发性物质的化合物、油、钻井泥浆、压裂液、加工食品、聚合物、油漆等。它适用于任何需要在全封闭条件下进行完整粘度测量的测试样品。
外圆筒(样品杯)由步进电机驱动，以0.05转/分至1，000转/分的速度运行。内圆筒(定子)表面装有RTD探头，以便在测量剪切应力的同时测量温度，具有不同几何机构的样品杯和定子的设计适合于许多应用。扭矩取样管的设计可以使仪器对粘度的快速变化做出反应，无摩擦地传递来自压力包容机的旋转扭矩信号。这样，所有电子元件、轴承和其他敏感部件都可以不受样品流体和蒸汽的影响。
高温高压流变仪MARS是一种精密的分析仪器，用于在特殊的高温和高压条件下测量流体材料的流变性质(如粘度)。它模拟物料的工作条件，研究流体物料的粘度与温度、压力的关系。对石油开采(如钻井液、压裂液、酸液、原油)、石油化工生产(如润滑油)、煤化工(如油煤浆)、食品加工(如淀粉糊化)等行业具有重要的指导意义。
