以往，农业生产中都是直接使用种子播种，让它在自然环境中发芽生长。而现在随着人工气候培养箱的广泛应用，利用人工气候培养箱催芽之后，再进行栽种，已经成为了很多苗木基地提高苗木产量和质量的重要手段。利用利用人工气候培养箱对种子进行催芽有许多好处，不仅可以解除休眠，而且可使幼芽适时出土，出土整齐，并提高种子发芽率的同时，增强苗木的抗性（抗病、抗旱、抗热、抗寒）。
利用人工气候培养箱催芽实际上是通过精准的控制培养箱内的温度、湿度和光照度等来促进种子发芽，因此在使用人工气候培养箱催芽的过程中，温度、湿度和光照度的调控是十分关键，应该要根据不同种子发芽的要求来科学调配，力求温度、湿度均匀和光照适度。
合适的湿度可以促进种子发芽，湿度低种子不易发芽，湿度高容易烂种，因此一般来说为了可以精准控制箱体内的湿度，人工气候培养箱都是配备有调湿功能的，从而可以有效确保箱体中的相对湿度达标。另外温度对种子发芽的影响也十分明显，温度均匀才发芽整齐，因此温度的控制非常关键，因此为了达到效果，对人工气候培养箱的温度不均匀度都是有严格的要求的。而光照对于不同的种子而言，影响不同，大多数种子发芽是无需光照的，因此一般催芽设备都不设置采光装置的。
