对于饮料瓶来说，瓶盖扭力值过大或过小都无法帮助企业快速融入市场。从饮料瓶的饮用功能来说，扭力值太高不方便消费者开启，而过低又会带来产品瓶口密封型差，外渗、发生质变等问题。所以，只有将瓶盖扭力值控制在合理的范围内，才能实现产品与市场的和谐度。
瓶盖开启扭矩是指旋开瓶盖所需的扭矩值，是表征瓶盖开启难易程度的物理量。开启扭矩值的大小对容器类包装药品的运输、储存期内的质量、Z终消费等环节均具有重要影响，因此也成为药品生产单位离线或在线重点控制的工艺参数之一。若瓶盖的开启扭矩值较低，则会给包装的密封性能带来一定的风险，易出现漏气、漏液等问题，进而影响药品在保质期内的药效；而瓶盖的开启扭矩值过大，则会导致包装的开启难度增大，需要借助其他外力开启包装，不但增加了消费者使用难度，而且还可能因开启包装而引发划伤手等事故。故控制适宜的瓶盖开启扭矩具有重要意义。
测试仪器：PNY-20A扭矩试验仪
PNY-20扭矩试验仪是针对国家对包装用瓶盖的相关标准设计的一款仪器。适用于检测西林瓶、饮料瓶、矿泉水瓶、奶瓶、油桶等包装产品瓶盖锁紧与开启的扭矩值，PNY-20A适用于标准圆形或标准对称形状的包装容器的瓶盖扭矩检测，可实现顺时针、逆时针旋转双向测试扭矩力，自动记录最大扭矩力值。扭矩测试仪广泛应用于质检机构、食品、药品、化妆品等行业。
测试步骤：
1 旋转手轮，使夹持柱向两侧移动，知道空间足够夹持试样；
2 将试样垂直放入四个夹持柱中间，反向转动手轮，夹紧试样；
3 根据2所述设定好所需的参数；
4 按“测试”键启动试验。用手匀速施加扭矩，旋开或旋紧瓶盖。当扭矩发生突变时，测试结束；
5 测试结束后，界面保留当前测试的最大值，本组试验的扭矩平均值，当前试验的扭矩标准差。
6. 更换试样，继续测试。多组测试结束后，按“打印”键可对所有结果进行统计打印。
