实验室微波炉在实验室中非常常见,因为可以快速又高效地烹饪实验室食品,同时保持食品的天然营养,并且可以帮助实验室工作区域保持整洁和安全。
微波炉工作原理是利用微波加热,微波是一种高频电磁波,被传送到微波炉内部,并被食品吸收。微波本身不加热,而是通过与食品内部分子进行相互作用来产生热量。这样就可以快速高效地烹饪大部分食品。
以下是实验室微波炉的工作要求:
1.操作人员必须接受培训
任何使用人员都须接受培训,并确保其理解微波炉的工作原理、安全操作方法、潜在危险和应急措施等。
2.使用严格遵守厂商说明书
使用仔细阅读和遵守相应的厂商说明书,只有在正确的操作和维护下,才能安全稳定地工作。
3.使用适当的容器和材料
加热需要使用适当的容器和材料,以防止内部材料的爆炸、烧焦或熔化。不应使用金属的容器和材料,以免因产生火花而引发火灾危险。
4.使用时须在场
使用时须在场,不应离开实验室。在加热过程中,应密切观察加热情况,一旦出现异常情况,应及时停止加热。
5.注意清洁和维护
实验室微波炉需要经常清洁和维护,以确保其正常和安全。保持炉内部和外部的清洁,定期检查和更换危险零部件,如烧炭等。