实验室的很多实验都需要在特定温度下进行，恒温水浴锅是实验室常见的用来控制实验温度的仪器设备。恒温水浴锅依靠恒温控制器来调节仪器的热平衡，当温度降低到设定温度以下时，恒温控制器就驱动恒温槽中的电加热器工作，加热到特定温度时，恒温控制器控制加热器停止工作，以此来保持水浴锅中的温度恒定在特定范围。
与其他实验室仪器一样，恒温水浴锅也需要注意保养维护，如果不注意保养，仪器出现故障就无法达到想要的实验效果了。
1. 每次使用水浴锅前，先检查电源插座及仪器插头是否接触良好；检查水浴锅上的各个按键和旋钮是否正常。实验室保持良好的通风环境。
2. 水浴锅在使用时箱外壳必须有效接地。开通电源之前，锅内必须加水，严禁干烧。使用时，要严防水浴锅内的水和液体溢入控制箱内。
3. 每次使用完毕，须将水浴锅的水放干净，用毛刷、软布等将水浴锅内的杂物清洁干净，将水浴锅内外擦净、擦干。每月定期对水浴锅进行维护检修。
4. 如发现水浴锅的指示灯不亮，可先拔下电源，查看是否是仪器的保险丝或指示灯烧坏，如果烧坏用同型号同规格的配件更换上。若为电线或其他电气元件故障，请联系专业人员修理，切勿随意自行处置。
5. 恒温水浴锅使用时锅内水量不可低于二分之一，确保加热管全部浸没于水中，以免烧坏仪器，造成漏水漏电。但加水也不可过多，以免水沸腾溢出。
6. 水浴锅使用久了，加热管表面容易聚集水垢、杂质等，应定期进行清洁，否则会造成加热性能降低，甚至因为散热不良等原因造成加热管损坏。清理水垢时应小心处理，不要大力敲击加热管，防止损坏。
7. 水浴锅加热管的接线侧要始终保持干燥清洁，引出的接线部分必须暴露在保湿层以外，避免这部分线路过热受损。
8. 若水浴锅的恒温控制功能失灵，多半是由于恒温控制器的传感器故障，建议联系专业维修人员更换传感器。
9. 水浴锅出现不明原因的故障，不要急于拆卸修理，先问清楚故障前后的操作及故障现象，查阅说明书或资询厂家售后人员，确认具体故障原因后，再寻找解决方案。仪器检测遵循先外后内的原则，先检查外部是否有明显的损坏、接触不良等，再检测机内器件。先在关闭电源的情况下进行查验，再开机测试。先确认机械部件无问题后，再做电气方面的检查。
