酵母活性测定仪是一种用于测量酵母菌活性的设备。其原理是通过测量发酵过程中产生的二氧化碳的量来确定酵母菌的活性水平。
PF-8000酵母活性测定仪应用于酵母活性和产气能力的评估和测试,将使测试更高效、快速和精确,仪器具有8个通道,使用简便,紧凑高效,适用于研发和质量控制,能提供评测产气能力的真实量化和重复性强的数据信息。
产品特点:
1、1-8个通道样品同时测试;
2、适用于研究和开发酵母活性和气体产量标准方法AACC89-01;
3、建议样品量为50-150克,但样品量10-300克均可适用;
4、系统包含酵母活性检测的所有硬件配置;
5、PF-8000主控制模块具有精密的压力传感技术和精确的气动精度,以提高可靠性和精度;
6、用途包括原料的质量保证、新配方的开发、冷藏或冷冻对发酵的影响、新方法和标准的选择和开发;
7、每个样本集都可以保存新的和扩展的数据分析功能。