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一文了解常见的兽药禁用物质及危害

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2023/5/15 19:11:31

一文了解常见的兽药禁用物质及危害

农业农村部近几年不断加强兽药风险评估和安全再评价的力度,近3年农业部禁止多种兽药用于食品动物。2015年禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等4

种人兽共用抗菌药物用于食品动物;2016年还禁止硫酸黏菌素预混剂用于动物促生长;2017年禁止非泼罗尼用于食品动物,2018年将禁止喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药用于食品动物。

兽药的禁用物质

那么这些兽药为什么要禁用呢?

洛美沙星:洛美沙星系喹诺酮类广谱抗菌药,对革兰氏阴性菌,革兰氏阳性菌及部分厌氧菌均有杀菌作用,对耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌、耐氨苄青霉素的流感杆

菌及耐吡哌酸的大肠杆菌及对其他药物耐药的细菌抗菌效果较好。其抗菌机制为抑制细菌DNA螺旋酶的活性,从而抑制细菌DNA转录与复制,对多种革兰氏阳性及阴性细菌均有杀菌作用。

培氟沙星:培氟沙星是氟代喹诺酮类抗菌药物,对G-及G+菌,包括肠细菌科、绿脓杆菌、不动杆菌属、嗜血杆菌属,奈瑟氏球菌属及葡萄球菌属(包括耐甲氧西林的菌株)具有广谱活性。其抗金葡菌性能和万古霉素相仿,但抗绿脓杆菌不及环丙氟哌酸和噻甲羧肟头孢菌素(Cetazidine),对一些多价耐药菌株和甲氧青霉素Methicillin)耐药菌也有效。

氧氟沙星:氧氟沙星为第三代喹诺酮类抗菌药,对葡萄球菌、链球菌(包括肠球菌)、肺炎链球菌、淋球菌、大肠杆菌、枸橼酸杆菌、志贺杆菌、肺炎克雷伯杆菌、肠杆菌属、沙雷杆菌属、变形杆菌、流感嗜血杆菌、不动杆菌、螺旋杆菌等有较好的抗菌作用,对铜绿假单胞菌和沙眼衣原体也有一定的抗菌作用。

诺氟沙星:诺氟沙星为氟喹诺酮类抗菌药,具广谱抗菌作用,尤其对需氧革兰阴性杆菌的抗菌活性高,对下列细菌在体外具良好抗菌作用:肠杆菌科的大部分细菌,

包括枸椽酸杆菌属、阴沟肠杆菌、产气肠杆菌等肠杆菌属、大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形菌属、沙门菌属、志贺菌属、弧菌属、耶尔森菌等。诺氟沙星体外对多重

耐药菌亦具抗菌活性。对青霉素耐药的淋病奈瑟菌、流感嗜血杆菌和卡他莫拉菌亦有良好抗菌作用。诺氟沙星为杀菌剂,通过作用于细菌DNA螺旋酶的A亚单位,抑制DNA的合成和复制而导致细菌死亡。

长期食用喹诺酮类药品残留肉食品可造成人体呼吸道感染、基因突变、致癌。

农业部禁用评价:经农业部组织开展的兽药安全性评价认为,洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂可能对养殖业、人体健康造成危害或者存在潜在风险。根据《兽药管理条例》第六十九条规定,农业部决定在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药,撤销相关兽药产品批准文号。(农业部公告第2292号)

硫酸黏菌素预混剂:硫酸黏菌素预混剂属窄谱杀菌剂。对大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、痢疾杆菌、布鲁氏菌、弧菌、绿脓杆菌等革兰氏阴性菌有较强的抗菌作用,其中对绿脓杆菌和弧菌的杀菌作用强大。其杀菌机理是损害细菌细胞膜,增加其通透性,使菌体内氨基酸、嘌呤、嘧啶、K+等外漏,亦能影响核质和核糖体功能,导致细菌死亡。细菌对本品不易产生耐药性,与多粘菌素B之间有交叉耐药性,但与其他抗菌药物之间无交叉耐药性。所有革兰氏阳性菌和变形杆菌属、布鲁氏菌属、沙雷氏菌属对本品耐药。主要用于治疗革兰氏阴性杆菌引起的肠道感染,外用治疗烧伤和外伤引起的绿脓杆菌感染。作饲料药物添加剂,有促生长作用。

农业部禁止用于动物促生长。为保障动物产品质量安全和公共卫生安全,根据《兽药管理条例》规定,农业部组织开展了硫酸粘菌素安全性评价工作。根据评价结果,农业部决定停止硫酸粘菌素用于动物促生长。(农业部公告第2428号)非泼罗尼。非泼罗尼是一种对多种害虫具有优异防治效果的广谱杀虫剂。其杀虫机理是,能与昆虫中枢神经细胞膜上的γ-氨基丁酸受体结合,阻塞神经细胞的氯离子通道,从而干扰中枢神经系统的正常功能而导致昆虫死亡。主要是通过胃毒和触杀起作用,也具有一定的内吸传导作用。非泼罗尼一般指芬普尼。一些研究实验证实芬普尼会使动物、环境生态带来危害,也是一种致癌物质,因此目前芬普尼已被许多国禁用,包含意大利、法国、中国大陆。

农业部禁止使用公告:为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》规定,禁止非泼罗尼及相关制剂用于食品动物。(农业部公告第2583号)

氨苯胂酸:为五价有机胂制剂。具有广谱高效的抗菌能力,能有效抑制并杀灭大肠肝菌、沙门氏菌、球虫、附红细胞体、密螺旋体、衣原体等细菌和原虫。并且,氨苯胂酸还可使机体同化作用加强,促进机体内蛋白质合成,改善鸡蛋品质,增强骨髓的造血机能。

喹乙醇:又叫快育灵。其性状为淡黄色结晶状粉末。它具有很好的抗菌效果,对革兰阴性菌特别敏感,对革兰氏阳性菌的最小抑菌浓度为50~100μg/ml,优于金毒素、四环素和土霉素等。并对螺旋体也有很好的抑制作用,与其它抗菌素之间不存在交叉耐药性,所以喹乙醇对临床常见病原菌的敏感度比较高。

洛克沙胂:为具抗菌剂作用的有机胂制剂,具抗生素和促进生长的作用。它在畜禽养殖生产中,主要用于促进畜禽生长,提高饲料转化率,促进畜色素沉积。在家禽医临床上,可增强其它抗球虫药的治疗效果,以及提高蛋鸡产蛋率。在猪病临床,对治疗猪的痢疾及肠炎效果较高。

喹乙醇对动物的安全性比较差,临床经常会造成中毒事件的发生;喹乙醇有中度至明显的蓄积毒性,对大多数动物有明显的致畸作用,对人也有潜在的三致性,即致畸形、致突变、致癌等作用。在动物性食品安全方面,有比较大的安全隐患。而氨苯胂酸和洛克沙胂,为有机砷药物。美国药品食品监督管理局(FDA)信息,洛克沙砷,可能致使鸡体中含有致癌物质砷。

农业部禁用评价:为保障动物产品质量安全,维护公共卫生安全和生态安全,农业部组织对喹乙醇预混剂、氨苯胂酸预混剂、洛克沙胂预混剂3种兽药产品开展了风险

评估和安全再评价。认为喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药的原料药及各种制剂可能对动物产品质量安全、公共卫生安全和生态安全存在风险隐患。根据《兽药管理条例》第六十九条规定,农业部决定停止在食品动物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药。(农业部公告第2638号)


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