土壤取样器，是指用于获取土壤样品的工具。常用的有土钻、铁锹和铁铲。土钻由硬质材料（钢或硬塑料）制成的钻头和手柄组成。钻头常为螺旋形或者筒形，螺旋形钻头的顶端是一对可以旋转切入土壤的锐利刀口，紧接着刀口有一个膨大的盛土空腔，随着手柄的旋转向下钻入土面，可将欲采集土层的土样导入空腔；筒形土钻的直径在两端稍有差异，与手柄相连的一端略大于与土壤接触的一端，保证土钻取土时已经进入圆筒内的土壤不会因土钻的移动而散落。土钻的手柄上刻有刻度以便控制采样深度。土钻提出土面后即可从中取出土样，可以继续在原采样孔采集不同深度的土样，但要注意在从土壤中拔出土钻时，防止采样孔四周的土壤碎屑流入取土孔中。土钻取样对土壤破坏小，可以分层取土。铁锹常用于挖掘剖面坑以便采集剖面样品或整段标本。
土壤取样器，能真正满足土壤取样全层、等量、便捷的要求，为测土配方施肥、土壤监测等土肥工作解决了难以实现的准确采集土壤样品的难题。便捷、快速和准确采集土壤样品，最大限度地控制取样误差，在实施农业部下达的“耕地地力调查与质量评价项目”实践中，研制出了最新的土壤采样器。使用该采样器采集土样具有全层、等量、快速和易操作等优点。
土壤采样器广泛使用在农林业、地质调查、环境保护和科学研究单位，但是选择一款适合自己要求的土壤采样器是要考虑很多细节问题的，比如说：
1、购买土壤采样器之前要清楚购买这个的目的，因为采样对象的不同，采样器的差别很大。有些用户只需要快速钻孔，例如石油勘探和钻井。如果需要取原状土壤样本，那又是完全不同的设备了。
2、钻取的深度和直径，深度越深、直径越大，所需要耗费的时间和能量就越多，反之就越少。采样深度从表层一直到70米，直径从1到20厘米。通常深度和直径较大时，人力就很难完成了。
3、采样土壤的情况，这对需要什么类型的采样器至关重要。如果是一般的农田土壤，绝大部分钻都可以使用；如果是质地很硬的土，需要可以击打的手柄和钻头，光靠人力转动很难深入；如果是沙质土、滩涂等，我们必须考虑土壤样品的松散易流动性，如何防止钻孔塌陷和把样品取出是个难题。
4、当深度超过5米，直径超过6厘米时，人体的力量很难完成采样任务了。这时就需要借助机器的动力，可以选择使用冲击钻和声波钻。所以5米以下，就可以选择手动的的土壤采样器了。
