由于雪花是接近自然形态的冰，含水量很低，因此特别适合超市、酒店、餐厅及食品加工行业；食材保鲜、陈列及冷藏。如果使用纯净水，则可用于酒吧、咖啡厅、休闲吧等场所的饮品的降温。使用范围特别广阔，概括起来就是以下用途：
1. 超市：华豫兄弟雪花制冰机出冰速度快，能满足大量用冰需求，雪花冰，冷冻效果佳，陈列效果突出，可使生鲜、蔬果保持更加理想新鲜状态；
2. 酒吧：使用雪花冰能使产品迅速降温，节省降温时间；
3. 咖啡厅：雪花冰更大的接触面积，使咖啡口感更佳；
4. 酒店餐厅：优质的雪花冰适于各类食材陈列，冷饮预加工、各类葡萄酒及香槟冷却；
5. 休闲吧：适用于奶茶、果汁、小果茶、冰沙类饮品，全食品级304不锈钢材质，全程密封，食用更安全，更放心；
6. 食品加工：优质的雪花冰能使食品在低温环境下，保持新鲜生动，风味更佳加工时更安全、放心。
