食用油中苯并芘的检测-固相萃取柱法

食用油中苯并芘的固相萃取方法

(Clover苯并(a)芘分子印迹专用柱)

实验步骤

一、样品提取
准确称取植物油样品 0.4 g 于 15 mL 离心管中加入 5 mL正己烷，涡旋 1 min。待净化

二、SPE 柱净化（Clover® BAP分子印迹柱BAP5006，500 mg/6 mL）

1、活化： 苯并芘分子印迹柱使用前依次用 5 mL 二氯甲烷、5mL 正己烷活化。

2、上样和淋洗： 往柱中加入待净化液；加入 5 mL 正己烷淋洗，弃去流出液；加入 6 mL 二氯甲烷洗脱，收集流出液（整个过程控制流速为 1 mL/min）。
3、重新溶解： 洗脱液中加 1 mL 乙腈，40℃氮吹至近干，用乙腈定容至 1 mL，涡旋 0.5 min，经 0.22 µm 滤膜过滤，供HPLC 测试。

三、仪器条件
设 备：Waters Alliance 2695
色谱柱：C18色谱柱C546250-U (4.6 mm×250 mm, 5 µm)
检测器：Waters 2475 荧光检测器
检测波长：发射波长：406 nm 激发波长：384 nm
流动相：A：乙腈 B：水
洗脱方式：等度洗脱，A: B=88: 12
流速：1 mL/min
进样体积：20 µL

实验结果

1、0.05mg/kg食用油中苯并(a)花的添加回收结果

产品特点

净化效果好，油脂去除效果更佳

节约试剂用量，大大缩短前处理时间操作简便，回收率更好更稳定

符合国标《GB 5009.27-2016食品中苯并(a)的测定》

方案中相关产品信息：