石油产品沸点及馏程的基本概念
1.纯化合物的沸点
在一定外压下，当纯化合物加热到某一温度时，其饱和蒸气压等于外界压力。此时，在气液界面和液体内部同时出现气化现象，这一温度即称为沸点。纯物质的沸点是压力的单值函数，与测定方法无关。在外压一定时，纯化合物的沸点是一个恒定值。
2.石油产品的沸点
石油产品都是复杂的混合物，它与纯化合物不同，没有一个恒定的沸点。由于油品的蒸气压随汽化率不同而变化，所以在外压一定时，油品沸点随汽化率增加而不断升高。当温度达到某一数值使组成油品的各个纯经的蒸气分压之和恰与外压相等，油品即开始沸腾。随着汽化过程的继续，油中的低沸点经类由于具有较大的蒸气压，相对汽化较快。由于沸腾温度的不断升高，使残留液相的组成不断变重，到快要蒸发完时，液相中高沸点经类相对浓集，沸腾温度已变得接近油中重组分的沸点。因此，含有多种经类混合物的油品就没有固定的沸点，而只有一个沸点范围。
3.石油产品的馏程
汕品的沸点是以某一温度范围来表示的，这一温度范围称为沸程或馏程。具体检测仪器可以选用上海羽通仪器仪表厂生产的YT-255系列馏程仪或者是YT-6536系列蒸馏测定仪。馏程即馏分组成，它表示油品在特定仪器中蒸馏时，体积汽化率与对应汽化温度的关系。油品的馏程因所用蒸馏设备不同，测定的数值也有差别。在石油产品质量控制和工艺计算中，通常使用简单的恩氏蒸馏设备来测定油品的沸点范围。而重质石油产品(如蜡油、润滑汕等)和在常压蒸馏时分解的石油产品(如重柴油、蜡油等重质馏分)的馏程，则使用减压蒸馏装置在减压下进行测定。
