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某些食品加工过程中使用的添加剂可能含有甲醛,这些添加剂被加入食品中以增加保质期和改善口感。然而,由于不合规的使用和添加剂本身的问题,这些添加剂可能会释放甲醛到食品中,导致甲醛含量超过安全。
食品中的甲醛会释放到空气中,在食品加工和烹饪过程中被吸入人体。长期暴露于甲醛可能引发呼吸系统问题,如气喘、呼吸困难和慢性咳嗽。
想要对食品中的甲醛进行检测可以使用甲醛检测仪,甲醛检测仪哪个牌子好呢,可以选择云唐的甲醛检测仪,云唐的甲醛检测仪采用台式一体化设计,能够快速检测 水产品、水产制品、水发品、水果、腌制菜等食品的甲醛含量;仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。目前已于市场监管局、食品深加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市等单位广泛使用。