吹扫-捕集技术适用于液体或固体样品中萃取沸点低于 200℃、溶解度小于 2%的挥发性或部分挥发性有机物，被广泛用于食品与环境监测、临床化验等方面。其进样原理及影响吹扫-捕集效率的因素有哪些?
(1)进样原理
吹扫-捕集技术属于气相萃取范畴，是用氮气、氮气或其他惰性气体将被测物从样品中抽提出来。它使气体连续通过样品，将其中的挥发性组分翠取后在吸剂或冷阱中捕集，之后再进行分析测定，因而是一种非平衡态的连续萃取。因此，吹扫-辅集技术又称动态顶空浓缩法。气体的吹扫，破坏了密闭容器中气液两相的平衡，使挥发性组分不断地从液相进入气相而被吹扫出来，也就是说，液相顶部的任何组分的分压为零，从而使更多的挥发性组分逸出到气相，所以它能测量含量很低的痕量组分。
(2)影响因素
吹扫效率是在吹扫-捕集过程中，被分析组分能被吹出回收的百分数。
a、吹扫温度 提高吹扫温度，相当于提高蒸气压，因此吹扫效率也会提高,蒸气压是吹扫时施加到固体或液体上的压力，它依赖于吹扫温度和蒸气相与液相的比值。在吹扫含有高水溶性的组分时，吹扫温度对吹扫效率的影响更大，一般选取 50℃为常用温度。对于高沸点强极性组分，可以采用更高的吹扫温度。
b、样品溶解度 溶解度越高的组分，其吹扫效率越低;对于高水溶性组分，只有提高吹扫温度才能提高吹扫效率;盐效应能够改变样品的溶解度，通常盐的含量大约可加到 15%~30%，不同的盐对吹扫效率的影响也不同。
c、吹扫气的体积 吹扫气的总体积越大，吹出效率越高;但是总体积越大，对后面的捕集效率越不利，会将捕集在吸附剂或冷阱中的被分析物吹落，因此,一般控制在400~500mL。
d、捕集效率 吹出物在吸附剂或冷阱中被捕集，捕集效率对吹扫效率影响也较大，捕集效率越高，吹扫效率越高; 冷阱温度直接影响捕集效率，故选择合适的捕集温度。
e、解吸温度及时间 解吸温度是吹扫-捕集气相色谱分析的关键，它影响整个分析方法的准确性和重复性;较高的解吸温度能够更好地将挥发物送入气相色谱柱，得到窄的色谱峰;一般都选择较高的解吸温度;对于水中有机物，解吸温度通常为 200℃，在解吸温度确定后，解吸时间越短越好，从而得到好的对称的色谱峰。
