多功能氮吹仪是采用惰性气体对加热样液进行吹扫，使待处理样品迅速浓缩，达到快速分离纯化的效果。其方法操作简单，尤其可以同时处理多个样品，大大缩短了检测时间。用于除去少量易挥发的液体，比如水和一些有机溶剂，在实验室用得比较多。特别是使用旋转蒸发仪也不够保险的场合(溶剂会暴沸)，改用氮吹仪较理想。
利用氮气的快速流动打破液体上空的气液平衡，从而使液体挥发速度加快;并通过干式加热或水浴加热方式升高温度(目标物的沸点一般比溶剂的要高一些)，从而达到样品无氧浓缩的目的，保持样品更纯净。
使用氮吹仪代替常用的旋转蒸发仪进行浓缩，能同时浓缩几十个样品，使样品制备时间大为缩短，并且具有省时，易操作，快捷的特点。
校准步骤如下：
1. 连接氮吹仪和校准装置，并打开氮吹仪。
2. 将校准气体注入T型接头，并通过压力计调节压力以达到相同的流量。
3. 将校准气体通过氮吹仪，并将结果与校准数据进行比较。
4. 检查洗涤装置是否工作正常，可以使用水检查。
5. 重复以上步骤至少三次，并将结果平均值与校准数据进行比较。
