罗维朋比色计是一种目视颜色测量仪器，也叫比较测色仪，它采用了专用色标─罗维朋色标度来测量各种液体、胶体、固体和粉末样品的色度。是目视颜色匹配方法测定物质颜色的仪器，透射法适用于液体及透明有色材料的测量，反射法适用于非透明材料表面颜色的测量。
罗维朋比色计的组成结构并不复杂，主要由比色箱、透明样品架、灯牌、开关、观察筒、有色玻璃架、比色皿、固体样品架、粉末样品盒、胶体样品盒、标准白板组成。利用该仪器检测物品的色度，首先是进行仪器的安装，从附件箱中取出观察筒插入孔内，将一块白色标准板挂在仪器背后的上一个孔上，若是测透明样品，则将两块白板都挂上，接通电源，要求电源220V，并按开关检查灯泡性能，安装完成，即可制备样品，开始测量。测量时，要调整座位的高度，方便观察，座位应避免面向窗口或者有较强光线进入视线，应当是面向白色或者中性的无窗墙壁，观察时，眼睛凝视时间不宜过程，因为眼睛随着疲劳，分辨率会下降，可分批次观察，也可由多人观察。观察视场中，左半部显示样品颜色，右半部颜色通过移动有色玻璃来调节，测量时，左手按下前面板上的按钮，右手分别调节红黄蓝玻璃，直至左右两部分颜色一致，说明被测样品颜色等于仪器标定的颜色，测量完成。
主要优点和特点
·全自动：全自动罗维朋便携比色仪不同于WSL-2型比色计，无需人眼比对，就能得出结果
·重复性高：全自动罗维朋便携比色仪利用传感器和智能算法得出结果，无主观误差，每台出厂都经过国家标准的色块校准，准确性和重复性大大提高，内置校准程序，每台出厂误差不超过5%，是油脂仪器的一大飞跃。
·操作便捷，检测速度快：仪器兼具测量，显示，操作十分便捷，只需5秒就能得出检测结果。
·使用寿命长：传统的目视比色计内置2个6500K色温的钨丝灯，按照其技术指标要求，灯泡经过300小时的使用必须更换，PLV系列比色计的灯泡使用寿命可达1200小时以上。
