无水乙醇的理化性质

无水乙醇的物理性质

（1）色、味、态：无色透明，具有特殊香味的液体。 　　

（2）挥发性：易挥发 　　

（3）溶解性：能与水以任意比互溶。 　　

（4）沸点（101.3 kPa）：78.32℃. 　　

（5）熔点：-114.5℃ 　　

（6）密度：0.7893 　　

（7）折射率：1.3614（20℃） 　　

（8）粘度：1.17（20℃）1.06（25℃） 　　

（9）表面张力：22.27 mN/m（20℃）,22.1（25℃） 　　

（10）闪点：16℃（开口），14℃（闭口） 　　

（11）性质：纯高达99.7%的乙醇

无水乙醇的化学性质：乙醇是非电解质，在溶液中不电离。官能团是羟基（—OH）。

（1）与活泼金属发生置换反应       2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

（2）乙醇的氧化反应

①燃烧 　　现象：产生淡蓝色火焰，同时放出大量热。 　　用途：乙醇可作燃料。 　　

②乙醇的催化氧化 　在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的条件下，乙醇被氧化成乙醛。 　　

工业上利用此原理可生产乙醛。

（3）乙醇的消去反应     （此类消去反应又可称为分子内脱水反应）