旋转蒸发仪，又叫旋转蒸发器，是实验室广泛应用的一种蒸发仪器，由马达、蒸馏瓶、加热锅、冷凝管等部分组成的，主要用于减压条件下连续蒸馏易挥发性溶剂，应用于化学、化工、生物医药等领域。
旋转蒸发仪的使用步骤：
1.准备好主机、真空泵、冷却水（自来水或者低温冷却循环装置）；
2.打开冷却循环水、使用低温冷却循环装置的需要调节温度加大冷却效果；
3.打开电源，然后给旋转瓶加料（从旋转瓶直接加料或者从加料管减压加料）；
4.调节主机高度：浴锅液面高于或者平于旋转瓶液面为准，打开加热、旋转开关调节需要的温度和转速；
5.关闭放气阀（加料阀）、打开真空泵开始减压进行蒸馏。
旋蒸进入正常蒸馏模式
停止旋蒸步骤：
1.关闭旋转开关停止旋转、将主机升起旋转瓶离开浴锅液面；
2.打开放气阀放压；
3.关闭真空泵，冷却水；
4.关闭加热，取下旋转瓶提取物或者收集瓶浓缩物料进行检测；完毕旋蒸实验。
步骤简要：
1.开始：
主机及附件完善→打开冷却水→加料固定旋转瓶→调节主机高度→打开加热→打开旋转调试→关闭阀门→开真空泵减压→开始蒸馏
2.结束：
升起主机（抬高）→停止旋转和加热→打开放气阀→关闭真空泵及冷却水→卸下旋转瓶及收集瓶→完成实验
