T/COCIA 11-2020 口腔清洁护理产品用香精
范围
本文件规定了口腔清洁护理产品用香精的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
本文件适用于口腔清洁护理产品用香精，包含但不限用于牙膏、口腔清洁护理液、牙粉、啫喱、牙贴、口腔喷雾、牙线、牙刷、假牙清洁剂、假牙稳固剂、牙齿清洁片等产品，可以是液体和拌和型固体(粉末)等形态。
术语和定义
GB/T 21171 界定的及下列术语和定义适用于本文件。
口腔清洁护理产品用香精 flavor for oralcare and cleansing products
专门用于口腔清洁护理产品加香的食用香精，由香料和(或)香精辅料按一定配方调制而成的混合物。
试样 test sample
从所抽取的样品中取出供检验用的样品。
[来源：GB/T 22731-2017，3.3]
对照品 reference sample
经过技术部门会同有关部门/人员对样品进行检定和评香，确定为检验用的特定物质。
[来源：GB/T 22731-2017，3.2]
液体香精 liquid fragrance compound and flavorings
以液体形态出现的各类香精。
[来源：GB/T 21171-2018，4.5]
拌和型固体(粉末)香精 blended solid fragrance compound and flavorings
香气和(或)香味成分与固体(含粉末)载体拌和在一起的香精。
[来源：GB 30616-2020，2.9]
技术要求
原料要求
口腔清洁护理产品用香精中使用的香料应符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 的规定，或者美国食品香料和萃取物制造者协会 FEMA 已经评估安全的香料清单； 辅料应符合 GB 30616《食品安全国家标准 食品用香精》中允许使用的辅料规定。不在以上目录中的原材料，按照相关法规规定完成备案或注册后允许使用。
为防止口腔周围皮肤出现致敏性安全风险，口腔清洁护理产品用香精中使用的香料同时应符合 GB/T 22731《日用香精》中限用的香料以及最高使用量，并参考国际日用香料香精协会 IFRA 标准里定量风险评估中建立的口腔护理产品的接触限值。
口腔清洁护理产品用香精中使用的原料，也应符合 GB 22115《牙膏用原料规范》的规定。
感官要求
感官要求应符合(表1)的规定。
理化指标
理化指标应符合(表2)的规定。
微生物指标
微生物指标应符合(表3)的规定。
试验方法
相对密度的测定
按 GB/T 11540 的规定执行。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 GB/T 14454.4 的规定执行。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
水分的测定
按 GB 5009.3 的规定执行。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
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京都电子KEM 卡尔·费休法水分测定仪 MKV-710S
