植物营养测定仪又称之为植物养分测定仪，广泛应用于农林植株养分的测量，植物氮素含量、叶绿素和叶片温度是植物生长的重要营养和生理参数，是反映植物生命体征的重要参数。也是进行植物施肥和灌溉的重要依据。氮素含量一般情况下直接反应作物的健康情况，生长状态。
叶绿素的含量与植物的生长状况成正比，叶绿素测量仪在农业种植过程中有很大的意义，广泛应用于氮肥管理，除草剂应用，叶片衰老，环境胁迫等研究。叶绿素含量的测定结果是SPAD值，SPAD值往往间接地可代表叶绿素值，可以评估植物健康状况、生长状态，在农业中，时常使用叶绿素计来进行对植物叶绿素含量进行检测，以此来进行指导氮肥的施用量。
植物叶片中所有的化学反应，都受叶片温度的影响，叶温常用来表示植物的体温状况，在植物生理活动的分析中经常用到。叶温与气温的差值，可以表明植物的缺水情况或受旱程度。在农业种植过程中使用叶绿素计来进行指导氮元素含量的施肥，同时在很多植物中，以此来进行判断植物的抗逆性。
能用于快速检测氮素的仪器叶绿素仪，能依照SPAD值大概推断植物氮含量的高低。而植物营养测定仪可在田间快速无损测试植物的叶绿素，叶片氮含量，叶温三种养分和生理生长信息，在为农业研究和生产中具有重大意义。
