沥青延度是指规定形态的沥青试样,在规定温度下以一定速度受拉伸至断开时的长度，以cm计。延度反映沥青材料的延伸性能，是评定沥青塑性的重要指标。延度越大，表明沥青的塑性越好。沥青的延度，特别是低温延度，可以反映沥青的抗开裂性能，因此也与沥青混合料的抗开裂性能直接相关。
沥青延度试验仪用于测定道路石油沥青、液体沥青蒸馏残留物和乳化沥青蒸发残留物等材料的延度试验，由机械拉伸装置、温度控制装置和液晶显示器部分组成。
开机后，仪器自检完成后，显示仪器CPU的软件版本。延时2秒后，仪器进入试验界面。具体操作步骤如下：
1、按“菜单”键进入设置界面，设置好延伸速率和试验温度。然后再按“确认”键返回试验。
2、按下“控温”，仪器开始控温，根据设定的温度，到达设定的温度需要30分钟到1小时不等。控温方式1为制冷加热补控温方式。方式0为纯加热控温方式。用户根据需要自行设置。控温过程中可以手动启动或者关闭制冷，按下“制冷启动”键，可以启动或者关闭制冷。
3、温控启动后，循环泵自动启动。如果在进行试验时，水流影响了试验，可以手动关闭循环水泵，按下“水流循环”键即可。
4、按下“试验”键，开始拉伸。如果需要紧急停止试验，按下绿色的“电机停止”键即可立即停止电机运转，并停止试验。试验的过程中，按下“记忆”键一次，则记录一次当前的位移值，记录3次后，试验自动停止。
5、按下左右移箭头键，可以手动操作工作台进行左右移动，以便方便的挂上试模。
6、试验完毕，按下“归位”键，工作台将自动归位到起始状态。如果工作台已经归位到起始状态，此时若再次按下“归位”键，则工作台继续归位，直到触发起点限位位置后停机。
