布鲁克的 FoodScreener™ 是一个totally自动化的按钮式食品分析平台，可以提供全球的 分析和筛选报告。FoodScreener™ 能够同时识别和totally量化化合物，只需最少的样品制备，并降低每份样品的检测成本。作为一种可靠的筛选技术，FoodScreener™ 可用于靶向和非靶向的多标记物分析。
FoodScreener™ 能够检测出未预期的、甚至是未知的欺诈行为。复杂的统计模型可以对产地真实性、生产过程控制、虚假标签、样品相似性和物种纯度进行检测，且检测结果独立于实验室、用户和系统。
FoodScreener™食品真实性标准化分析平台，目前拥有全球庞大的蜜蜂、红酒、橄榄油和果汁数据库，后期会持续更新更多例如咖啡、香辛料等数据。助力于相关部门监测食品掺假现象，严厉打击掺假行为，保障生产者与消费者利益。
FoodScreener食品溯源的优势1:无偏全面性 定性定量
FoodScreener食品溯源的优势2：重现性和稳定性高
FoodScreener食品溯源的优势3:极简操作，一键式全自动
