快速法甜面酱水分仪使用步聚
1、安装：打开包装箱，拿出缓冲材料、仪器主机,把仪器置于平稳的台面上，掀开加热桶，依次放上三脚架、托架、样品盘；从箱子拿出电源线并连接
2、开机：打开仪器后部的电源开关，屏幕显示“预热中”，几秒钟后自动跳转到设置“温度”页面。
3、设定温度：按【+】【-】键调节干燥温度和判别时间，单点为微调，长按为快速调节。点击【下一步】，进入到校准界面
4、校准：样品盘空置的情况下，放入20g砝码，看是否是20.000g；
5、取样：取样到样品盘，仪器自动显示样品重量。
6、测试：取好样品后按“开始测试”键，仪器自动测试，显示屏右下角显示“测试中”
7、测试结束：测试结束后显示屏上方有提示“测试结束”字眼提示，测试水分值、测试时间等数据均有显示。记录好测试数据，清理掉测试过样品。
8、下组实验：清理测试样品，温度下降到接近室温后仪器自动归零，取样到样品盘进行试验。
甜面酱水分仪又被称为水分测定仪、甜面酱快速水分测定仪、甜面酱水分计、甜面酱水分检测仪、甜面酱水分测量仪、甜面酱水分分析仪，甜面酱测水仪，验湿仪。能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的有失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等，化学测定方法主要有卡尔费休法（Karl Fischer）、甲苯法等，国际标准化组织把卡尔费休（Karl Fischer）方法定为测微量水分国际标准，我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。
