根据不同的物料或不同的产品要求,所设计出的喷雾干燥设备系统也有差别,但构成喷雾干燥系统的几个主要基本单元不变,其中的几个主要系统是不可少的。
(一)喷雾干燥机供料系统供料系统是将料液顺利输送到雾化器中,并能保证其正常雾化,根据所采用雾化器形式和物料性质不同,供料的方式也不同,常用的供料泵有螺杆泵、计量泵、隔膜泵等,对于气流式雾化器,在供料的同时还要提供压缩空气以满足料液雾化所需要的能量,除供料泵外还要配备空气压缩机。
(二)喷雾干燥机供热系统供热系统是给干燥提供足够的热量,以空气为载热体输送到干燥器内,供热系统形式的选定也与多方面因素有关,其中最主要因素还是料液的性质和产品的需要,供热设备主要有直接供热和间接换热两种形式。风机也是这个系统的一部分。
(三)喷雾干燥机雾化系统雾化系统是整个干燥系统的核心,雾化系统中的雾化器是干燥专家们从理论到结构研究最多的内容,目前常用的主要有三种基本形式:离心式-以机械高速旋转产生的离心力为主要的雾化动力;压力式--以供料泵产生的高压为主要雾化动力,由压力能转变成动能;气流式--以高速气流产生的动能为主要雾化动力三种雾化器对料液的适应性不同产品的粒度也有一定的差异。
(四)喷雾干燥机干燥系统干燥系统是各种不同形式的干燥器,干燥器的形式在定程度上取决于雾化器的形式,也是喷雾干燥设计中的主要内容
(五)喷雾干燥机气固分离系统雾滴被干燥除去水分(应该说是绝大部分水分后形成了粉粒状产品,有一部分在干燥塔底部与气体分离排出干燥器(塔底出料式),另有部分随尾气进入气固分离系统需要进一步分离,气固分离主要有干式分离和湿式分离两类。