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气调包装通过改变包装内的气体成分来延长食品的保质期和保持其新鲜度。其中，氧气是影响食品质量和保质期的关键因素。过多的氧气会加速食品的氧化反应，导致食品变质、变色和产生异味。因此，精确控制包装内的氧气含量至关重要，以确保食品质量和食品安全。
气调包装顶空气体分析仪简介
气调包装顶空气体分析仪采用全新手持式设计，配备进口传感器，可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐 等中空包装容器中 O2含量; 通过选配传感器可测试CO2含量。
气调包装顶空气体分析仪测试原理
试样内气体取到传感器中，仪器通过获取传感器输出的信号计算气体中O2、CO2(选配)的比例，到达试验结束条件后，试验停止。
气调包装顶空气体分析仪应用
1.食品与饮料行业：用于检测食品和饮料包装中的气体成分，如水果和蔬菜中的挥发性有机化合物、饮料中的二氧化碳含量等，以确保产品的质量和安全性。例如，在充氮乳粉包装中，该分析仪可以精确测量包装内的氧气和二氧化碳比例，真实反映乳粉中的气体环境。
2.医药与生物科学：在医药包装及相关产品中，气调包装顶空气体分析仪可用于监测包装内的气体成分，以确保药品的稳定性和安全性。此外，它还可用于呼吸系统疾病的诊断和治疗监测，如肺癌、呼吸道感染等。
3.化工与制药工业：该分析仪也被用于化工和制药领域，用于监测和控制生产过程中的气体成分，确保产品质量和生产安全。
4.能源与燃料研究：在能源与燃料研究中，气调包装顶空气体分析仪同样发挥着关键作用，帮助研究人员更好地理解和优化能源与燃料的使用和储存过程。此外，气调包装顶空气体分析仪还适用于生产线、仓库、实验室等场合，可快速、准确地测定密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器内的氧气和二氧化碳含量。通过精确测量和控制包装内的气体成分，可以有效延长产品的保质期，提高产品的质量和安全性。
综上所述，气调包装顶空气体分析仪在多个领域都具有广泛的应用前景，是确保产品质量和安全性的重要工具。
