粉丝粉条傻傻分不清？为什么有点地方叫粉条，有的地方叫粉丝？是因为地域差异所导致，还是另有原因？今天丽星小编就为大家详细介绍一些，这两者的区别，感兴趣的小伙伴们，就接着往下看吧~
粉条常常以红薯，马铃薯等为原材料，经过多道工序加工制作而成的，它的颜色多为灰白色或是黄褐色；而粉丝则大多是由绿豆，红薯淀粉或是玉米淀粉为原材料制作而成的一种透明丝状食品。
其实按照标准解释，区分粉丝粉条，主要是看丝径。 GB/T2358-2009粉条规定：粉条的丝径大于1毫米以上，粉丝的丝径小于或者等于1毫米，而我国大部分地区生产的圆粉直径都在1毫米以上，所以多数省份都将其通称为粉条。
看完这里，你是否会分辨粉丝粉条了呢？你那里又是如何叫粉丝粉条的呢？
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